师兄的无奈！你怎么还不会「琼脂糖凝胶电泳实验」啊？看完这篇文章记得收藏！

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图片来源：网络 琼脂糖凝胶电泳特性 (1) 成分与结构: 琼脂糖是一种线性的多聚物，其基本结构由1,3连结的β-D-半乳糖和1,4连结的3,6-内醚-L-半乳糖交替连接起来的长链构成。这种结构使得琼脂糖在水中加热至90℃以上可以溶解，并在温度降至35-40℃时形成半固体状的凝胶。 (2) 物理性质: 琼脂糖凝胶具有亲水性，几乎完全不存在带电基团，因此对敏感的生物大分子极少引起变性和吸附，是理想的惰性载体。此外，琼脂糖凝胶的性能通常用凝胶强度表示，强度越高，凝胶性能越好。 琼脂糖凝胶电泳实验原理 琼脂糖凝胶电泳是一种常用的生物分子分离技术，利用琼脂糖基质形成的凝胶作为分离介质，通过电场的作用使带电的生物分子在凝胶中移动，根据其大小和电荷的不同而分离开来。 在蛋白质的凝胶电泳中，通常选用聚丙烯酰胺凝胶作为凝胶介质。 ………………………………