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#灼见 在国内酒店行业,存量市场已被讨论多年,如今一个显而易见的现象是,酒店的存量市场正在逐步向高端酒店进发,尤其是一批早些年有过辉煌,在新周期下却经营不善的高端酒店,迎来了新生的契机。 不过,存量的改造,并非总是成功,其背后也需要精准的运营操盘。前段时间,我们探访了南北湖宜何度假酒店,其借力文化撬动存量升级的模式,颇有值得学习借鉴之处。 #01 酒店存量,正在“高端化” 如果说过去几年的国内酒店存量市场,更多是围绕在经济型、中端酒店上,如今随着市场不断发展,消费观念同步演进,个性化需求日益增长,越来越多高端酒店的翻牌也正成为趋势,高星酒店频频进入资产交易市场,数据显示,仅2024年一季度就有21个亿元以上酒店进入法拍流程。与此同时,不少酒店集团也推出了针对高端存量市场的品牌,
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