行业\\2025年中国鸡肉市场：产量1530万吨，背后藏着哪些秘密？

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全球鸡肉市场大盘点 鸡肉，作为全球最受欢迎的肉类之一，其市场规模庞大且前景广阔。无论是在繁华都市的高档餐厅，还是在乡村小镇的街头小吃摊，鸡肉的身影随处可见。从早餐的鸡肉三明治，到午餐的宫保鸡丁，再到晚餐的烤鸡，鸡肉以其丰富的口感和多样的烹饪方式，满足了不同消费者的需求。 近日，美国农业部（USDA）发布的《2024-2025 年全球鸡肉市场预测》报告，为我们揭示了全球鸡肉市场的最新动态。报告显示，预计 2024 年全球鸡肉产量为 10304.6 万吨，2025 年将达到 10493.1 万吨，同比上涨 1.83%。这一增长趋势表明，全球鸡肉产业正处于稳步发展的阶段。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对鸡肉这种高蛋白、低脂肪的肉类需求不断增加。同时，养殖技术的不断进步和规模化养殖的普及，也为鸡肉产量的增长提供了有力保障。 ………………………………