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这些“健康食品”,其实营养并不高

北京时间  · 公众号  ·  · 2025-03-19 08:46
    

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“多吃这个对身体好!”很多在爸妈眼中健康的食物,其实只是披着“健康”的外衣,营养并不高,都有哪些食物呢? 米油堪比“参汤”?实则营养平平 米油一般是指米粥熬好后,上面浮着的一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,可以理解为失水浓缩后的浓稠液体。 很多人认为米油营养很高,堪比“参汤”,甚至能养胃。 但实际上,米油中的营养成分,如淀粉、水溶性蛋白质、游离氨基酸、矿物质、水溶性维生素等含量较低, 主要提供碳水化合物和水分, 与普通大米无异,不存在特殊保健功效。 喝汤并非“营养又大补” 父母常说:“多喝汤,营养都在汤里了。” 但其实汤的主要成分是水和脂肪,蛋白质、维生素、矿物质等含量有限, 大多数营养成分不如食材本身丰富。 ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 以瓦罐鸡肉和瓦罐鸡汤为例, 虽然汤的钾含量比肉高 ………………………………

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