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移风易俗树新风丨“乡厨王”诞生!桐乡这桌菜也太好吃了!

文明桐乡  · 公众号  ·  · 2025-02-11 20:00
    

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桐乡乡厨掌勺的土菜,能有多好吃? 将鲈鱼肉制成鱼圆, 内藏金黄的蟹黄馅料,一口咬下就爆浆 ; 春笋与腊肉、腊肠拼烧, 再浇上醇厚的鸡汤,鲜味十足; 八宝鸭更是浓油赤酱, 色泽红亮诱人,鸭肉酥烂入味,馅料丰富多样, 道道都是味蕾的享受…… 光看照片,就已经勾起了满满的食欲。 这三道经典的“桐乡味道”,出自于今天刚刚诞生的第三届“乡厨王”——来自乌镇镇的沈建忠之手。 “乡厨王”团队领奖 另一桌上, 虾滑百合、番茄酿虾滑、锦绣藏心鱼丸, 征服了全场评委和观众的心,成为桐乡特色的 “家宴金牌菜” , 分别由屠甸镇、濮院镇、崇福镇的乡厨团队现场烧制。 今天(2月11日)下午,桐乡市第三届乡村厨艺大赛暨“喜迎元宵·共享食安”百姓点检服务惠民活动举行,现场热闹非凡、香气扑鼻。活动由桐乡市食药安办、桐 ………………………………

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