贵阳市开展餐饮业服务品质提升“百日攻坚”专项行动

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为 提升贵阳市餐饮业服务品质，推动餐饮业高质量发展，从 3 月份开始，贵阳市在重点区域开展餐饮业服务品质提升“百日攻坚”专项行动。 3 月 31 日， 贵阳市市场监督管理局、贵阳市商务局组成联合检查组， 来到南明区多家餐饮企业进行 检查指导。 在餐饮企业现场，检查组仔细查看了餐饮服务单位厨房操作间、餐具洗消间、食材加工以及原材料储藏间和就餐区域等场所，从改造提升餐饮设施设备、改善提升餐饮环境卫生、优化提升餐饮服务质量等方面对企业提出针对性的意见，并提醒商家规范经营行为，切实履行好食品安全主体责任。 此次专项行动目的在于提升餐饮经营者的获得感和消费者的满意率，将贵阳市打造为食品安心、卫生放心、环境舒心、服务暖心的美食之城。提升活动通过“以旧换新”政策，引导餐饮经营者升级改造硬件设施 ………………………………