主要观点总结
本文主要描述了中国的家电发展史以及家电对人们生活方式的影响。特别是在中国厨房变革方面的探索和创新，方太公司推出的集成烹饪中心是一个典型的例子。文章还提到了集成烹饪中心的出现解决了传统厨房电器多且杂乱的问题，并提升了消费者的烹饪体验。最后，文章指出厨电市场正在向更专业、更集成的方向发展，并强调了技术研发和创新在厨电市场中的重要作用。
关键观点总结
关键观点1: 中国家电发展带来的社会变革
随着家电的普及，中国家庭的生产和烹饪方式发生了巨大的变化，人们从繁重的家务劳动中解放出来，生活质量得到了提高。
关键观点2: 方太集成烹饪中心的创新
方太公司推出的集成烹饪中心解决了传统厨房电器多且杂乱的问题，提升了消费者的烹饪体验，是厨电行业的一个创新突破。
关键观点3: 集成烹饪中心的市场反响
越来越多的消费者开始接受并认可集成烹饪中心这种全新的产品形态，显示出厨电市场正在向更专业、更集成的方向发展。
关键观点4: 厨电市场的变化和趋势
厨电市场已经是存量市场，但消费者对于居住品质的要求正在提高，中高端家电产品的零售额正在逐年增长。同时，厨电产品正在向更专业、更集成发展。
关键观点5: 技术研发和创新在厨电市场中的作用
方太公司通过技术研发和创新，维持差异化、高端的体验，并投入研发形成正向循环。公司的研发体系和实验测试场景的建设也显示出技术研发和创新在厨电市场中的重要作用。
文章预览
对中国人来说，比走进厨房更难的，可能是找到合适的厨房电器。 19 世纪，电力普及前，没有洗衣机烘干机，手洗衣服再晾干；没有冰箱，每天买肉切菜做饭……即便在欧美大部分家庭，家务都是女性的全职工作，这些从事家庭生产的 “工人” 比其他任何行业都多——都是免费的。 直到第二次工业革命引入了电力和各式家用电器，这一情况才发生了改变。以家电为首的耐用消费品的开发，将人类从家务劳动的桎梏中解放出来。1900 年，平均每个美国家庭每周花在家务劳动上的时间为 58 小时；1975 年，这一数字下降到了 18 小时，不到 1900 年的三分之一。 经济学家杰里米·格林伍德（Jeremy Greenwood）认为，繁琐的家务被电器取代，是女性解放的开始。她们的社会劳动参与率大幅提高，话语权也从此开始提升。而 “在家中休闲” 作为一种基本权利，开
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