爱教材 | 外文教材推荐（第十九期：化学工程经典教材）

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助力教学与教参信息的服务与共享 爱 教材 Itextbook 外文教材推荐·第十九期 化学工程，不仅融合了化学的微观奥秘与工程的宏观智慧，更是在能源、材料、医药、环保等众多领域发挥着不可替代的作用。化学工程包括单元操作、化学反应工程、传递过程、化工热力学、化工系统工程、过程动态学及控制等方面。这些工业除了包括传统化工制造（如石油精炼，金属材料，塑料合成，食品加工和催化制造等），现代化工还囊括了生物工程，生物制药，以及相关的纳米技术。此类现代化工在近年来发展非常迅速，给人类的生活带来了极大的便利，对人类生活方式产生了深远影响。 爱教材（Itextbook）原版外文电子教材类集成平台，汇集众多国际知名出版社优质电子教材资源。目前已收录1万余种电子教材，学科范围覆盖了理、工、农、医、管理等门类。 访 ………………………………