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深 耕美蛙火锅赛道10余载，味之绝如何能做到美蛙火锅门店数第一？ 本文 由红餐网(ID：hongcan18)原创首发， 作者：简煜昊 ；编辑：景雪。 《2024中国火锅经营发展报告》显示，2023年，鱼蛙火锅相关企业新增注册2700+，增长率达56%。与此同时，过去一年里，多个美蛙火锅品牌动作不断，从营销、产品、场景等各方面都有不小的突破。 进入2024年，蛙类火锅的发展势头依然有增无减。 昨日（6月14日），蛙类火锅赛道的头部品牌——味之绝，在万豪酒店内举行了 2024品牌发布会暨年度宠粉计划 。会上味之绝宣布，公司日前被全球企业增长咨询公司、国际权威调研机构弗若斯特沙利文正式认证为“中国蛙类火锅门店数第一”“中国蛙类火锅非遗传承锅底开创者”“中国蛙类火锅消费者口味满意度第一”。 据品牌方披露的数据，味之绝从区域品牌发展到如
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