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新茶饮疯狂“卷”糖,年轻人到底买不买账?

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-10-27 08:10

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如何才能吃得更健康,这个问题变得越来越重要。脂肪、碳水还有糖,这些曾被无数人视为快乐源泉的东西,正在被年轻人刻意减少摄入。为此,新茶饮巨头们也在努力强调自家的产品足够健康,尤其是在“糖”上。 近日,奈雪的茶推出了“不加糖·奈雪黑葡萄”等3款产品,宣称“实现0添加糖”、“所有甜味100%来自水果”。 仔细盘点不难发现,今年, 不少茶饮品牌产品升级动作都围绕“控糖”展开。 今年4月,沪上阿姨发布降糖通知,从原料和做法上入手,在保证风味的同时,控制饮品的甜度;6月,喜茶推出“慢糖·多肉葡萄”,率先将低GI糖原料引入饮品;乐乐茶紧随其后,在7月推出了“缓糖”,强调低GI慢升糖。 新茶饮为何选择“控糖”?面对层出不穷的代糖新选项,消费者的态度又是如何的? 1 对糖又爱又恨的年轻人 当下,喝完奶茶测 ………………………………

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