食品安全=行为【工作服对于食品安全的影响】

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亚当（Adam）和加林斯基（Galinsky）是两个行为科学研究员，他们提出了“穿衣认知”假设：“衣服的象征意义”和“是否实际着装”对行为产生影响。 为了验证这一假设，他们设计了一系列实验。在第一组实验中，大学本科生被安排进入实验室，开展一些研究工作。其中一组学生被要求在工作期间穿上实验服，另一组则没有着装要求。工作错误统计表明，穿实验服的学生比未穿实验服的学生错误少了近50%。也就是说，穿便服进入实验室的学生，其工作失误率是穿实验服学生的两倍多。 对于食品安全的启发： 食品行业强调员工着装，其目的通常是防止食品设备和用具交叉污染，而不是为了影响员工行为。而以上研究则表明， 员工制服还可能切实影响他们在工作时的专注力、认真度和责任心 。 结合以上相关信息，关于工作服对于食品安全的影响已 ………………………………