真正决定企业高度的，是老板的认知与格局

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有这样一个小故事： 一个冬天的早上，菜贩张老板看到熟客王大妈走了过来，就远远地打招呼： “王大妈，您老真准时，这刚过七点钟，您就来了。今天想带点什么菜？牛肉和鱼可都是才卸的货，新鲜着呢！” “今天不吃鱼了，来一斤牛肉、一把西芹。” “这大冷天的，吃一顿土豆炖牛肉可真是美，您大孙子一准会多吃两碗米饭。” “小伙子再给我来几个土豆。” “好嘞！牛肉、西芹、土豆，一共65.5元。” 给王大妈找完零钱，看她走远，还不忘提醒一句：“大妈，天冷路滑，您老慢走。” 随后，张老板掏出一个小本子，记下了王大妈今天买菜的品种和分量等信息。如果他发现大妈最近连续几天买菜的分量比较大，就会问是不是有亲戚来小住，然后根据亲戚来自 ………………………………