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Ahascragh酒厂坐落在爱尔兰Galway郡中心的Ahascragh村,在一座经过修复的19世纪老磨坊内,由Gareth和Michelle McAllister夫妇创立, 是爱尔兰第一家完全由可再生能源供电的生态酒厂, 于2023年7月正式开业,主要生产爱尔兰威士忌、杜松子酒和利口酒。 Gareth和Michelle McAllister夫妇来自都柏林北郡,在过去的二十多年里,他们在许多国家生活和工作,在全球旅行的过程中他们决定将彼此的激情伴以事业,并于2018年共同创立了McAllister 蒸馏有限公司,旨在钻研和生产正宗的爱尔兰烈酒,复兴爱尔兰威士忌的传统生产模式,以独特和创新的口味为消费者提供全新的体验。 *AHASCRAGH酒厂创立人 Gareth和Michelle McAllister夫妇 随后这对夫妇开始在爱尔兰西部寻找McAllister爱尔兰威士忌全新品牌的“家”,当来到Ahascragh村时,这里美丽的传统建筑、磨坊和水车让他们流连忘返并
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