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多部门 “亮剑”!校园食品安全措施已就位~

龙岩市场监管  · 公众号  · 教育 食品安全  · 2025-02-12 17:10
    

主要观点总结

新学期开学之际,为保障校园食品安全,我省的多个部门联合部署行动。具体措施包括要求学校严格执行食品安全责任,深度清洁食堂,自查自纠并整改问题,市场监管部门开展监督检查,公安机关打击涉校食品安全犯罪,并邀请社会各界参与监督。

关键观点总结

关键观点1: 多部门联合部署保障校园食品安全

为了保障开学季校园餐食品安全,省食安办、教育厅、公安厅、卫健委、市场监管局联合部署加强校园食品安全工作。

关键观点2: 学校需严格执行食品安全责任

五部门要求学校严格落实校长(园长)为食品安全第一责任人责任,对食堂进行深度清洁,处理过期、变质食品。

关键观点3: 开展自查自纠并整改问题

教育部门会同市场监管部门,督促学校食堂及校外供餐单位依照相关规范开展自查自纠,针对布局不合理、设施老化等问题及时整改。

关键观点4: 加强监督检查和打击食品安全犯罪

市场监管部门开展全覆盖监督检查,公安机关则依托“昆仑”专项行动,严厉打击涉校食品安全犯罪。

关键观点5: 邀请社会各界参与监督

各地将开展校园食品安全“你点我督”活动,推动建立食品安全监督员和社会监督员制度,凝聚各方力量共同守护校园食品安全。


文章预览

新学期开学在即 为持续推进校园食品安全监管工作 保障在校师生用餐安全 防范食品安全风险 我省多部门联合部署 共同守护开学季 近日,省食安办、教育厅、公安厅、卫健委、市场监管局联合部署加强校园食品安全工作,全力保障开学季校园餐食品安全。 具体措施 0 1 五部门要求各地督促学校严格落实校长(园长)食品安全第一责任人责任,在开学前要对食堂进行深度清洁,不放过任何卫生死角,清查食品仓库,及时处理过期、变质食品。 0 2 教育部门会同市场监管部门,督促学校食堂及校外供餐单位依照相关规范开展自查自纠,针对布局不合理、设施老化等问题及时整改,提升餐用具消毒设施配备水平。 0 3 市场监管部门开展全覆盖监督检查,联合 多部门每学期至少开展一次对学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位等的联合检查。 0 4 公安机 ………………………………

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