世博会上展出的“爆米花”惊艳世界

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1893年的芝加哥世博会被誉为历史上很成功的一次世界博览会。因为这场世博会不仅展出了许多有关科学技术和艺术文化的发明，还可以让一些新发明的休闲美味进入展馆。在这次世博会上，有一样人们现在非常熟悉和常见的食物，不过在当时却被当做新鲜玩意展出，那就是——爆米花！ 在19世纪末的芝加哥，一场盛大的世界博览会正如火如荼地筹备着。 弗莱德里克·律克海姆（F.W. Rueckheim）和路易斯·律克海姆（Louis Rueckheim）两个兄弟，原本只是普通的商人，却在一次偶然的实验中，发现了玉米粒在高温下膨胀成美味爆米花的秘密。起初，兄弟俩只是注意到，在密闭容器中加热玉米时，一旦打开容器，由于气压骤降，玉米粒会瞬间爆开，形成一朵朵洁白轻盈的“米花”。这一发现让他们兴奋不已，随后，路易斯更是灵机一动，将糖与玉米一同加热 ………………………………