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端午节安康:端午节吃粽子的正确打开方式

解剖学习助手  · 公众号  ·  · 2024-06-09 20:18
    

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 来源: 德阳市人民医院呼吸内科 “端午佳节至,粽叶飘香时”,端午节就要到了,又到吃粽子的时候啦!但您知道吗,粽子虽好吃,但并非人人皆宜,今天我们就来聊聊“吃粽子的那些事儿”。 DRAGON BOAT FESTIVAL 端 午 如何选择适合自己的粽子 ①糖尿病患者 尽量少吃粽子,尤其是肉粽和甜粽。若实在想吃,最好吃清水粽,并控制好分量,一天以一个为宜。 ②有胆囊炎或胰腺炎病史者 胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者别吃肉粽、蛋黄粽等脂肪和蛋白质含量高的粽子,以免加重病情。 ③痛风患者 现在的粽子品类繁多,若发现粽子内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼等高价食材,或香菇等高嘌呤食物时,要特别小心,以免痛风上身。 ④心血管疾病患者 粽子里面的肉、蛋黄、海鲜等很容易让粽子成为了高脂肪、高蛋白的食品,患有高血压、高血脂、冠心病的人如果 ………………………………

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