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01 推荐吃法 卤鹰嘴豆 配料:鹰嘴豆、无盐豆干、新鲜香菇、生花生、老姜、香叶、八角、桂皮、花椒。 1、把鹰嘴豆提前泡发。 2、所有调料倒进电饭煲,加半锅水,电饭煲煮半个小时后倒入洗干净的食材,煮一个小时,关火后焖两小时再捞出来。 3、香菇和豆干捞出来切一切,可以直接食用,也可以再拌点儿其他的调料。 02 产品登记信息 产品名称: 木垒鹰嘴豆 登记时间:2010年 产品编号:AGI00526 持有人: 木垒哈萨克自治县农业技术推广站 03 地域保护范围 木垒县位于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州境内,木垒鹰嘴豆农产品地理标志地域保护范围为:木垒哈萨克自治县境内的英格堡乡、西吉尔镇、东城镇、照壁山乡、白杨河乡、木垒镇、新户乡、良种场、克热克库都克牧场、大南沟乌孜别克乡现辖行政辖区内的山旱地。地理坐标为东经89°56
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