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食品安全地方标准知多少

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2024-09-10 06:00
    

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地方标准作为标准化体系的重要组成部分,在推动地方经济和社会发展中发挥着不可或缺的作用。那么食品领域的地方标准要求是什么,地方标准又有哪些分类,食品安全地方标准的适用范围又是什么,食品伙伴网为大家汇总梳理。  一  制定地方标准的适用情形  按照《中华人民共和国标准化法》的定义,标准是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。地方标准是在国家的某个地区通过并公开发布的标准,用于满足地方自然条件、风俗习惯等特殊的技术要求。如果没有国家标准和行业标准,而又需要满足这些特殊的技术要求,可以制定地方标准。 《食品安全法》规定,对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,由省、自治区、直辖市人民政 ………………………………

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