食品安全地方标准知多少

文章预览

地方标准作为标准化体系的重要组成部分，在推动地方经济和社会发展中发挥着不可或缺的作用。那么食品领域的地方标准要求是什么，地方标准又有哪些分类，食品安全地方标准的适用范围又是什么，食品伙伴网为大家汇总梳理。  一  制定地方标准的适用情形  按照《中华人民共和国标准化法》的定义，标准是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。地方标准是在国家的某个地区通过并公开发布的标准，用于满足地方自然条件、风俗习惯等特殊的技术要求。如果没有国家标准和行业标准，而又需要满足这些特殊的技术要求，可以制定地方标准。 《食品安全法》规定，对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，由省、自治区、直辖市人民政 ………………………………