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第一轮“食在广州”餐饮消费券 已于今日上午10:00正式开抢 抢到优惠券的各位幸运儿 准备好如何畅享你的美味之旅了吗? 番禺 这片充满活力的土地 不仅有着悠久的历史文化, 更有着令人垂涎欲滴的美食 腊味、炖汤、甜品…… 每一样都让人陶醉其中 美食有着治愈心灵的力量 何不在忙碌的生活中 寻找一次放松身心、 犒劳自己的机会 小番为大家准备了 一份番禺欢乐“食”刻的美食地图 汇聚了各式各样的美食选择 走!带你去打卡! 番禺名菜扒金山 一道颇有趣味的美食 是 鲮鱼胶+高汤+“打边炉” 的 秋冬滋补体验 鲮鱼肉一层一层地“扒”出下汤锅 鱼肉在热水中翻滚、变熟 煮熟后捞出,配着暖汤下肚 别提多鲜美了 同样采用鲮鱼为原料 制作而成的紫坭鱼皮角 也是番禺美食特色之一 沙湾紫坭鱼皮角的饺子皮上 釆用沙湾本地鲮鱼为原料 角皮爽
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