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寒风起,天冷啦~ 昨天走在街上,闻到了秋冬的专属香甜味。 是烤红薯啊! 在寒湿重的南方过冬, 每到特别冷的时候,家里就会煮一大锅红薯糖水 ,基本上都是抢着吃的,手慢只能舀到姜片了。 这个姜 + 红薯的家常糖水 = 温和版的姜枣茶 驱寒湿的好吃小甜汤, 没想到长大了,也还是好这一口朴实的甜。 🍠 红薯土里土气,吃它 是给脾胃打底的 。 冬天就要多吃一些根茎、豆类和坚果,它们与冬气相合。 尤其是薯类的农作物,它是深深扎根在土地里,得土之气的。 你看哦👆,红薯就是一个, 性质平和、纯厚,吃它能强壮脾胃、充实底子,不容易感到饿。 这种天坐着饿得快,我下午就自己煮了一碗红薯糖水来喝,又香又润,连晚饭都省了。 姜 + 红薯 = 温和版的姜枣茶 温热驱寒,不上火 ▼ 《纲
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