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没想到吧?中国最狠的米粉,在大西北!

地道风物  · 公众号  · 旅游  · 2024-07-21 14:21

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一半沟子地狱 一半舌尖天堂 新疆米粉,中国最狠的米粉,没有之一。 其他省区的米粉,辣的最高级别也不过是麻辣,而新疆米粉,不仅有无辣、微微辣、微辣、中辣, 还有一个需要加钱的 爆辣 选项 ,直接拉高了中国米粉辣度的平均水平。新疆米粉辣名远扬,甚至还诞生了新疆人试图在四川开新疆米粉店,结果因为太辣,创业失败的江湖传说。 红彤彤,火辣辣的新疆米粉。 摄影/吴学文 也许是因为辣的致命与诱惑,新疆米粉非常令人上瘾,尤其是深受女孩子们喜欢。所以在新疆就有这么一个段子: 最漂亮的新疆姑娘,都在炒米粉店里,而每一个新疆姑娘,肚子里都装过至少半吨炒米粉。 这种“成瘾性”,让它在新疆美食圈风光无二。比如,在小x书上搜新疆米粉,笔记的数量甚至是新疆羊肉串的10倍,赶超大盘鸡、烤馕手抓饭,成为传说中的 ………………………………

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