什么样的锅子，才能让挑剔的日本主妇人手一只？

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世间情动 不过每日归家时 那口冒着热气香气四溢的锅子旁 立着那个你想与之共度一生的人 美食番日剧这两年是彻底的火了，吃货们也渐渐发现，比起外卖和餐厅，还是那种简单但不失仪式感的家常菜更能让人满足。美食所拥有的神奇的治愈力量，大抵都是来自于味蕾深处那些带着温情的记忆。 对于很多日本家庭来说，这样的记忆里几乎都有同样一个锅子——雪平锅。它在日本已经有近千年的历史，从平安时代开始就一直占领着人们的厨房，如今更是发展到几乎每个家庭都有一口以上，是名副其实的“国民锅”。 是不是看着有点眼熟？眼尖的朋友可能已经认出来了，简洁的木柄，银色的锅身，它不就是 《小森林》里市子做料理最常用的那口锅吗？ 《南极料理 ………………………………