店中店，正在批量涌现

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本文经授权转载自 红餐网 （ID：hongcan18) 作者：李金枝  编辑：景雪 越来越多餐饮品牌，盯上了“店中店”模式。 这届餐饮店，开始流行“寄生”了。 近期，挪瓦咖啡和库迪咖啡相继宣布，开启“店中店”的扩张模式，将常规店植入到其他合作伙伴门店中，并分别喊出万店、5万店的计划。 细心留意也会发现，如今，不只是咖啡品牌在开启“店中店”模式。在一些街边的便利店、超市、药店、水果店等大众消费场所内，已经出现了茶饮档口、面包烘焙店、小吃摊，乃至小型的快餐店。 “寄生”型餐饮店，正在批量涌现。 沉迷“寄生”， “店中店”模式受热捧 开设“店中店”，已经成为不少咖啡品牌重要的经营策略之一。 11月初，挪瓦咖啡宣布，会将现制咖啡业务嵌入便利店、烘焙店、酒店、网吧、健身房、彩票店等多类业态中，覆盖消费者的 ………………………………