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个儿大的就是激素草莓?这些谣言不能信!

合肥市场监管  · 公众号  ·  · 2025-02-19 18:15
    

主要观点总结

文章针对网上关于草莓的传言和讨论进行了澄清和解释,包括草莓大小与膨大剂的关系、畸形草莓是否因为使用激素、白色草莓是否是转基因食品、草莓是否是农残率最高的水果,以及如何挑选草莓和草莓的食用注意事项。文章提供了农业专家的解释和相关知识,帮助消费者了解真相。

关键观点总结

关键观点1: 草莓大小与品种、栽培技术有关,不一定使用膨大剂。

农业专家表示,目前草莓上氯吡脲(膨大剂)未取得我国农药登记,不能使用。草莓大小与品种、栽培技术等多种因素有关。

关键观点2: 畸形草莓不是因为使用激素,而是多种因素造成。

温度、品种特性、栽植密度及施肥不当等都能造成草莓畸形。不是所有畸形草莓都是因为使用激素。

关键观点3: 白色草莓不是转基因食品,是育种技术改良的结果。

白色草莓的培育依赖于育种技术,利用植物自身的遗传变异达到改良目的,而非转基因。

关键观点4: 草莓不是农残率最高的水果,农残与摄入量有关。

农业专家表示,草莓在种植过程中主要在育苗期使用农药,我国有明确的农药使用标准。有农药检出不等于农残超标,农残的危害跟摄入量有关。

关键观点5: 挑选草莓应看、闻、尝三原则。

挑选草莓时,应看颜色、果蒂和果籽,闻香味,尝口感。过熟的草莓口感绵软或干涩,不宜购买。

关键观点6: 草莓虽然好吃但不能过量,特殊人群应注意。

草莓表面遍布纤维类的细籽,过量食用可能对肠胃功能较弱的人造成腹泻。对草莓过敏的人应避免食用。草莓应作为多样化饮食的一部分,与其他水果和蔬菜一起食用,确保营养均衡。


文章预览

 “白色草莓是转基因食品” “个儿大的草莓是激素草莓”…… 网上有不少对激素草莓的担忧和讨论 真相到底是什么? 一起了解👇 01  草莓个儿大是用了 膨大剂吗?  答案:不一定! 有消费者认为“个头大的草莓肯定是打了膨大剂”。农业专家表示, 目前草莓上氯吡脲(膨大剂)没有取得我国农药登记,在草莓种植过程中不能使用 。所以草莓的大小与品种、栽培技术等多种因素有关,不能以草莓的大小作为膨大 剂使用判定的标准。 为了更好地满足市场需求,市面上的草莓都是经过育种专家精心培育的优质品种,它们变得更大,味道更甜,产量更高。 02  草莓畸形是因为使用了激素?  答案:谣言! 有消费者认为“畸形草莓是激素所致”。 实际上,这样的草莓无毒无害,有的可能还会更甜。 农业专家表示, 温度、品种特性、栽植密度及施 ………………………………

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