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金华的饼

浙江宣传  · 公众号  ·  · 2024-09-24 07:30

主要观点总结

文章介绍了金华地区的饼文化,包括各种饼的制作历史、故事和特色,以及饼在金华文化中的重要性和独特魅力。

关键观点总结

关键观点1: 金华各地都有独特的饼文化

金华每个县(市、区)都有一两种特色的饼,如金华酥饼、永康肉麦饼等,这些饼的制作历史和故事丰富多样。

关键观点2: 饼在金华的文化中承载着多重意义

饼不仅是食物,还融入了金华人的日常饮食文化,反映了当地人的智慧、创造力、情感和温度。

关键观点3: 金华的饼文化具有独特魅力

金华的饼文化丰富多彩,各地制饼方式独特,食材丰富,每一块饼都承载着制作者的心意和手艺传承。


文章预览

▲   戳蓝色字关注我们! 一块寻常不过的面团,在金华却有了五彩斑斓的“生命”: 金华酥饼、婺城雅畈肉饼、义乌东河肉饼、永康肉麦饼、东阳拍拍饼、浦江麦饼、武义宣平卷饼、兰溪鸡子馃饼、磐安大蒜饼……金华每个县(市、区)都有一两种拿得出手的饼。 一日三餐,无论何时,即便在乡下,你都能在金华买到饼。在金华城区的古子城,有个熙春巷,又被当地人称作饼街,专门网罗各地制饼大师,只为现场献上这最具特色的珍馐小点。 来金华,怎能不吃吃金华的饼呢? 金华酥饼 图源:“金华发布”微信公众号 一 在中国,从北到南,从东至西,饼的身影无处不在。作为一种常见主食,它早已融入了中国人的日常饮食文化里。 早在春秋战国时期,墨子就跟鲁阳文君讲了一个富人去别人家偷饼的故事。这则故事不经意间透露了饼的制作技艺 ………………………………

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