专栏名称: 营养师顾中一
350000 人关注。顾中一,注册营养师、2017年十大科学传播人物。八年三甲医院营养师经验,所著科普图书已销售十余万册。
目录
相关文章推荐
今天看啥  ›  专栏  ›  营养师顾中一

适合秋季的「清淡低脂汤」,补水喝起来!

营养师顾中一  · 公众号  · 养生  · 2024-10-26 22:24
    

文章预览

本文 1761 字,阅读约需 3 分钟 视频版  文字版 推荐一些食材做清淡低脂补营养的汤,大家在 低脂高蛋白区 (5选1)、 补水配菜区 (7选1)、 百搭增香区 (3选1)各选一个喜欢的,搭配在一起不到100大卡,想要 营养升级 的还有3款叶菜推荐。 秋季早中晚温差大+冷热无常+空气干燥,让人很容易感到不适,这个时节喝点热汤往往是非常舒服的。 不过大家眼里的「汤」大概是那些颜色泛白、表面浮着油花的汤吧!这类汤实际上 脂肪含量会比较高,盐可能也不少 ,不推荐大家多喝 。 我们也可以做一种新式清淡低脂肪的汤,它的滋味来源就是食物天然的一些可溶性蛋白质、鲜味物质加上一点点调料,清淡而原滋原味。而且不仅要喝汤, 也要把原料连带着一起吃掉哦 。 为了防止菜谱中一些配料大家买不到、不爱吃等,菜谱就做成可替换型的: 大家 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览