火爆全网？聊聊今夏风味顶流「薄荷」| Foodaily创新直播

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今年夏天，薄荷风味火爆全网。 无论是清凉的薄荷冰淇淋，还是清新提神的薄荷饮品，一位风味界的超级明星正在冉冉升起。 薄荷，这一古老的草本植物，以其清凉、清新的香气而闻名。 薄荷不仅是常见的香料，同时也广泛应用在食品、饮料、保健品和个人护理产品中。 薄荷具有特殊的清凉感和提神效果，不仅能在炎炎夏日为我们带来清凉的感觉，还能通过其独特的香气和口感提升食品和饮品的风味层次。 在中国，益禾堂的薄荷奶绿和德芙×绿箭的薄巧冰淇淋引发消费者的热烈追捧，一亿杯薄荷奶绿的销量令人惊叹。Foodaily在 《每日新品趋势报告（5-6月刊）》 中也观察到，LOHILO、炫迈、果子熟了等品牌相继推出薄荷产品，持续推动薄荷风味在夏日的流行。 放眼全球市场，薄荷风味同样大受欢迎。除了添加于口香糖、冰淇淋和饮料中，薄荷还被 ………………………………