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“学校发放过期发霉面包” 涉事企业可能面临哪些法律责任?

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2024-10-01 06:00
    

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中国食品安全网讯(曹晖)日前,有网友发帖称:昆山多所校园“给学生发放的面包中有过期发霉情况”,引发了家长、学校及社会各界的广泛关注。 来源:微博截图 据报道,9月25日下午,昆山市葛江中学在给学生分发点心时,意外发现部分黄油蛋糕存在发霉现象。随后,其他几所学校也陆续报告了类似情况。这些发霉的蛋糕是由昆山市红盛农副产品有限公司(以下简称“红盛公司”)配送,而蛋糕的生产企业则是苏州利众食品有限公司(以下简称“利众公司”)。 经初步调查,发现发霉蛋糕的原因在于部分批次蛋糕在加工环节冷却时间不到位,导致蛋糕在存储和运输过程中发生霉变。调查组还发现,涉及发霉蛋糕的共有7所学校。 相关部门已对配送和生产企业立案调查,企查查显示,红盛公司作为昆山市学校食堂原材料的主要配送单位之一, ………………………………

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