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餐企老板内参
中国首席餐饮经管新媒体,餐饮产业链社交与服务平台。超过100万餐饮老板的每日经营读物。吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等共同投资。业务涉及餐饮媒体、教育培训、供应链电商、创投孵化。以及《咖门》、《好食记》、《外卖第一课》等自媒体矩阵。
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餐企老板内参
反内卷!头部餐企组团抵制价格战
餐企老板内参
·
公众号
· · 2024-10-29 18:59
文章预览
总第 4019 期 作者 | 餐饮老板内参 内参君 “星巴克放弃价格战”上热搜 又一记“反内卷”重锤! 被价格战坑惨的餐饮人,决定正面出击和硬刚。 10月29日,#星巴克放弃价格战#登上微博热搜。据媒体报道,星巴克CEO布莱恩·尼科尔在9月新上任后,就把第一刀砍向了“低价策略”, 在北美等市场,星巴克彻底取消“买一送一”和“降价50%”等活动。 无独有偶。千店开业之际,Tims天好中国CEO卢永臣也旗帜鲜明地宣布了反内卷态度: “1000店后,我们不再内卷。” 他表示,未来Tims天好咖啡会更加聚焦“新鲜”和“健康”,为消费者提供更健康优质的产品与服务。 此前,喜茶也宣称“拒绝内卷”。9月18日,喜茶《为用户创造差异化的品牌和产品》内部信,称要“极致地为用户创造差异化的产品和品牌体验”,针对性举措之一就是 “拒绝惯性的同质 ………………………………
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