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春天限定!不少新西兰华人开始蠢蠢欲动!这些野菜实在是:太太太香了!

新西兰天维网  · 公众号  ·  · 2024-10-19 08:00

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新西兰进入春天后, 一场场春雨 滋养了许多沉睡已久的植物。 不仅樱花、木兰开了, 一些蔬菜也愈发翠绿。 不少华人开始蠢蠢欲动: 挖野菜! 香椿、竹笋、野韭菜…… 新西兰都有! 大家注意哈, 竹子在新西兰属于有害植物 ,侵略性很强, 虽然家里养竹子凉快惬意又有笋可以挖,但 不建议大家在家里种植 ,不然有可能自家草地会被破坏,还有可能影响到邻居! 谁知道哪里有竹林的,记得告诉天维菌,俺也想报名挖笋来除害 。 虽然挖竹笋需要运气,但是,在新西兰你能够轻松的吃到 新鲜的芦笋 。 今年新西兰芦笋不仅大丰收,还特别香甜。 芦笋种植者Lain Trotter 在接受Seven Sharp采访时表示,芦笋冠整个冬天都在土壤下冬眠,将碳水化合物转化为糖。 因此,当天气转暖,第一批嫩枝冒出地表时,它们总是比季末收获的更甜。 “ 现在是最甜的 ………………………………

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