用瓶子也能“种”蘑菇，Q弹软糯，明天中饭就带它！

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蘑菇和土豆是我们经常食用的食材，也是餐桌上的常客。但在中餐里，两者搭配在一起的概率却很小。 就像 只听过“ 小鸡炖蘑菇 ”，但从未听闻有“ 小鸡土 豆炖蘑菇 ”一样的道理。 它俩耐储存的时间长短不同。根茎块类放在干燥通风处，通常几个月都不坏。可菌菇没几天表面就略微发黄，菌盖完全开伞，甚至出现褐色菌斑。 想吃蘑菇却没买？不用担心，美食君教你如何用土豆伪装成蘑菇。还记得之前做过一道【酱汁土豆丸子】，Q弹软糯。 在此基础上，多加这一步，圆土豆也能变得有柄有盖。骗小朋友吃土豆的技术，宝妈们是不是又get到了呢？ 烩 蘑 菇 土 豆 土豆2个 / 土豆淀粉适量 / 猪肉50g 香菇5朵 / 青红黄椒各1个 / 葱姜蒜 生抽 / 老抽 / 花椒粉 / 盐 / 鸡精适量 1.土豆切片，大火蒸15分钟，取出趁热压泥。 2.分次少量的加入土豆淀粉，揉成不 ………………………………