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甘肃麻辣烫迎来“倒闭潮”,谁在赚钱,谁在裸泳?

餐饮O2O  · 公众号  ·  · 2024-07-16 22:55

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“押金3万,3个月月租3万,转让费4万,想盘这家店的话准备10万块钱就行。 卖了3个月甘肃麻辣烫,赵华还是决定转店了。在他刚接手这家店时,这里还是一间破败的毛坯房。那时,甘肃麻辣烫在互联网上的热度风头正盛。“当时想的是趁着这波热度快速赚上一笔。”找店、装修、学技术,他和妻子花了二十多天时间开了这家店。 刚开业时,每到饭点店铺就大排长龙。“过了新鲜劲儿,人流量就明显少了很多。”赵华说道。转让的牌子挂在店铺玻璃门上,他环顾一圈店铺,眼神里带着一丝不舍。崭新的厨具、四处张贴的装饰字样、金属风格的桌椅,从装修上能够看出夫妻俩开店时的用心投入。 在抖音、小红书、快手等内容平台上,“倒闭潮”被不少店主以戏剧化的内容形式记录了下来。“结束了,不想再折腾了,没有意义”,00后河南店主王闪闪 ………………………………

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