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3元小课,在家做面包必知的10个经验

爱手工  · 公众号  · 生活  · 2018-04-08 11:45

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▲关注『爱手工 』 做一个 生活家 3元直播微课 哈喽,各位爱友,大家好~ 3元直播微课是我们为27万+爱友准备的体验式小课程,每周都会有不同的讲师在直播间里为你带来多场有趣、有用、短小精悍的干货分享。 直播微课的使命: 1. 带你 低成本领略各种兴趣爱好和手艺 2. 为你的探索兴趣和学习有效节约时间 3. 让你更多的了解我们讲师的专业能力 我叫Vee,是一名面包师,我通过爱手工平台和我自己面包工作室,已经为五百多位学员提供过面包教学课程了。 我常说,小麦粉一旦与酵母、水混合,就成为有生命的活物,面包的制作本质上就是一个生长历程,面团在每一个生长阶段都需要特别的对待与照顾, 时间点的拿捏、分寸的把握、温柔细致地对待,是制作 ………………………………

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