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夏至是二十四节气之一,在每年公历 6 月 20 或 21 或 22 日。夏至这天,太阳运行至黄经 90 度,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说,夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。夏至是太阳的转折点,这天过后它将走“回头路”,阳光直射点开始从北回归线向南移动,北半球白昼将会逐日减短。夏至日过后,北回归线及其以北的地区,正午太阳高度角也开始逐日降低。同时,夏至到来后,夜空星象也逐渐变成夏季星空。 夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节,这时正是江南梅子黄熟期“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风
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