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今年更比去年甜,晚摘赣南脐橙第七年 | 田螺家

田螺姑娘hhhaze  · 公众号  · 美食  · 2024-12-24 08:29
    

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很甜的橙子今年只能摘一周!言简意赅说明一下今年晚摘脐橙的三个变化: 一是从甜度来看,今年的橙子比前几年来得更优秀。 这和气候、水土、种植都有关系,前两年在橙子生长期碰到气候干燥的情况,导致小年的橙子水分不足,甜度也偏低。今年的甜度比前几年优秀很多, 我们选的这家果园平均甜度能达到18以上,比附近看过的其他园子高上2-3度。 是的,二就是今年换了个果园。 做脐橙每年都要经历好几轮选果的过程,而且很可能去年品质不错的果园今年就因为种植、病害、养护等等因素,果子的品质下降明显。所以每年都要在品质相对比较好的一片小产区里面,多次比较好几个果园。这期间如果遇到大果商过来扫货,或者天气预报未来可能出现冻害,果农也可能随时把之前谈好的果子卖掉。因此如果能看到一片满意的园子,就得早早把果 ………………………………

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