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大卖场衰落、折扣店崛起:中国零售上演新王换旧王戏码

新经销  · 公众号  ·  · 2024-07-08 19:11
    

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来源 丨 灵兽 ID 丨 lingshouke 作者 丨 晴山 曾经的巨头已节节败退 “生意火爆,人人都有干劲。光一个月营业额就有21万元。”这是2002年,广州家乐福万国店内,在热狗肠仔柜台负责卖货的黎姐,回顾2002年该柜台营业场景的表述。 “后期她转卖卤水,一个月营收也稳定在10万元以上。卖飞饼的生意也不错,一份6.8元的榴莲飞饼,一天能卖掉三四百份。”黎姐回忆着对媒体称。 2002年8月,几度改换开业时间的家乐福万国店开门营业。当时,放眼整个广州,一家6000平方米、2层大型超市落座,无疑是件大事。四面八方的人群,来到万国广场,想要走进家乐福一看究竟,大门口、电梯、收银台前,人头攒动。 “刚开张那几天,人流量赶得上春运,我们自己都被挤得走不动道。”在家乐福租了柜台卖飞饼的飞哥回忆称。开业之初,家乐福曾开展过一元钱一 ………………………………

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