最近超火的台湾卤肉饭，零基础包教会！

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一勺卤肉汁，就可以吃掉一碗饭！ 台湾卤肉饭最近特别火，让我们来看看这个菜谱吧，传说中最简单的台式卤肉饭，零基础，包教会哦~ -- 台式卤肉饭-- by下厨房的阿布 -- 用料 -- 精五花肉/下五花肉    500g 鸡蛋 3-5个 金兰酱油膏  4汤匙 义峰油葱酥  2汤匙 信牌卤料包  1小包 红标料理米酒  2汤匙 单晶冰糖（可选）  10小颗 完全不需要另加盐和味精了 -- 做法 -- ❶  准备好调料，你就成功了90%。就是这么自信~。鸡蛋煮熟剥壳备用。 ❷  五花肉切小块，大约小拇指粗细。五花肉可以稍微冷冻一会儿（约十几分钟，不要冻透了），略硬挺之后切的形状比较好看，当然，不冻直接切也是完全可以的。 ❸  锅烧热，不放油，直接倒入五花肉，翻炒至五花肉表面变色。 ❹  加入四汤匙金兰酱油膏 ………………………………