超标290倍！知名餐饮品牌被曝，紧急回应

主要观点总结

文章主要介绍了测评博主@老爸评测-魏老爸发布的关于紫燕百味鸡等卤味的检测报告引发的广泛关注。博主采用五平行检测法，发现知名品牌紫燕百味鸡的多个产品存在微生物超标问题，尤其是大肠菌群超标严重。品牌方回应称每款产品出厂前均经过严格检验，针对此次事件已展开核查。文章还提到了之前紫燕百味鸡的食品安全问题以及网友的评论。

关键观点总结

关键观点1: 测评博主发布卤味检测报告

老爸评测发布了关于紫燕百味鸡等卤味的检测报告，引发关注。

关键观点2: 紫燕百味鸡产品微生物超标

检测结果显示紫燕百味鸡产品存在微生物超标问题，主要是大肠菌群超标严重。

关键观点3: 品牌回应与网友评论

紫燕食品回应称每款产品出厂前均经过严格检验，针对此次事件已展开核查。网友评论中有人表示惊讶，也有人表示之前就有类似问题。

关键观点4: 之前的食品安全问题与网友反馈

紫燕百味鸡之前就有食品安全问题被曝光，本次事件之外还有其他食品安全监督问题的投诉。

关键观点5: 活动福利

钱江晚报公众号推出活动，读者参与互动有机会获得奖品，包括常沙娜亲笔签名的书籍、咖啡和杯垫等。

文章预览

11月29日，测评博主@老爸评测-魏老爸发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测报告，引发广泛关注。 据老爸评测， 因太多网友反映吃卤味拉肚子，于是他从多家卤味品牌官方旗舰店购入了卤味样品进行检测。 图源：老爸评测视频截图 博主称检测结果真的测到了问题，他声称使用了“五平行检测法”，即5份样品、五次检测、五组结果。 检测结果显示， 知名品牌紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准，其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标，夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群，并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群5个样品都超出了最高安全限量，最高的一个超标的290倍。 博主还排除了两个检测误判的可能性，并且重新购买样品进行二次复测， 复测结果跟第一次检测结果相近。 大肠杆菌直接或间接来自于粪便，博主质问这 ………………………………