这道央视推荐的美食，就在无锡......

主要观点总结

本文介绍了央视财经频道推荐的江阴月城双泾螺蛳、刀鱼馄饨、河豚鱼等江阴特色美食，以及相应的美食制作方法和品尝体验。同时，文章还提到了江阴的传统点心和五一黄金周的春日尝鲜游。

关键观点总结

关键观点1: 江阴月城双泾螺蛳的特色和推荐

江阴月城双泾螺蛳以豆浆为食，养殖规模达2000余亩，螺蛳个头大、螺壳薄脆、螺色青亮、螺肉鲜洁，品尝时轻轻一吸，鲜嫩的螺肉滑入口中。

关键观点2: 刀鱼馄饨的介绍和特点

刀鱼馄饨选用肉质细嫩、鲜味醇厚的刀鱼，再佐以新鲜猪肉、应季蔬菜，调配出独特馅料，鲜美可口。

关键观点3: 江阴河豚鱼的经典烹饪方式

江阴人烧河豚一般是红烧、黄焖和白汁，其中最经典的是红烧河豚，味鲜甜、肉肥嫩、汁浓醇。

关键观点4: 江阴传统点心的介绍

江阴的传统点心有马蹄酥、拖炉饼、长泾月饼等，香酥可口。

关键观点5: 五一黄金周的春日尝鲜游推荐

随着五一黄金周的临近，可以趁着春色宜人，去江阴赴一场春日尝鲜游，品尝当地特色美食，欣赏当地风光。

文章预览

4月21日 央视财经频道精品财经纪录 《送你一桌春》栏目 重磅推荐了 “江阴月城双泾螺蛳 ” 江阴月城双泾螺蛳以豆浆为食 养殖规模达2000余亩 双泾螺蛳 个头大 螺壳薄脆、螺色青亮、螺肉鲜洁 每一颗都新鲜肥美 品尝时轻轻一吸 鲜嫩的螺肉滑入口中 丰富的滋味瞬间在舌尖绽放 简单清洗、焯水、调味 螺肉脆爽， 韭菜搭配螺蛳 为春季养生交上满意答卷 来到江阴，除了螺蛳 总要尝尝 鲜香扑鼻的 刀鱼馄饨 精心挑选肉质细嫩 鲜味醇厚的刀鱼（海刀） 再佐以新鲜猪肉、应季蔬菜 调配出独一无二的馅料 鲜得人眉毛都要掉下来 当然，还要留一点胃口 给美味的 河豚鱼 江阴人烧河豚 一般是红烧、黄焖和白汁 其中最经典的当然还是红烧河豚了 味鲜甜、肉肥嫩、汁浓醇 传统点心方面 江阴还有 马蹄酥 拖炉饼、长泾月饼 ······ 香酥可口、非常美味 五一黄 ………………………………