主要观点总结
库迪咖啡推出新型便捷店模式,旨在吸引更多合作伙伴入场。此模式具有占地面积小、投资门槛低的特点,可以做成店中店模式。然而,其盈利能力和公司商业计划的实现可能性受到关注。联营商面临增长瓶颈、补贴可能难以持续的问题,而便捷店模式是否能有效吸引更多合作伙伴也存疑。文章还提到,库迪咖啡在扩张过程中需要考虑到现有门店的布局和单量分散的问题,并且执行口头承诺的难度较大。
关键观点总结
关键观点1: 库迪咖啡推出新型便捷店模式
库迪咖啡为了扩大市场份额,推出了新型便捷店模式。这种门店占地面积小、投资门槛低,可以做成店中店模式,吸引更多合作伙伴入场。
关键观点2: 便捷店模式的盈利问题
虽然便捷店模式具有吸引力,但盈利并不容易。联营商需要考虑到人流量、店铺租金和人工成本等因素,找到优质位置并不容易。此外,随着新店越来越多,现有门店的单量不可避免地会被分散。
关键观点3: 公司商业计划的实现可能性存疑
库迪咖啡提出的“半年8000家、3年5万家”商业计划完成的可能性较低。公司面临增长瓶颈、补贴可能难以持续的问题。此外,公司在扩张过程中需要考虑到现有门店的布局和单量分散的问题,并且执行口头承诺的难度较大。
关键观点4: 便捷店模式与竞争态势的关系
库迪咖啡的便捷店模式旨在从竞品手中抢夺市场份额。公司计划通过紧密布局和优先布局空白点位来扩大市场份额,但这也使得联营商伙伴们面临着不小的压力。
文章预览
9块9价格战的硝烟还未散去,库迪咖啡又开辟了“卷面积”的新战场。 “极致型柜台1.5米*0.75米,只要一个不到两平方米的空间,就可以完成咖啡制作。”库迪咖啡在近日提出了下半年主推的门店新类型——便捷店。 与市场上常见的咖啡快取店、标准店不同,此种便捷店主打的就是一个占地面积小、投资门槛低,可以做成店中店模式,将门店内嵌在便利店、餐饮店、零食店、烘焙店、酒店等业态里。 在瑞幸率先达到2万店规模,库迪停在7000+的背景下,库迪咖啡明显对此种新模式寄予厚望,甚至提出了“半年8000家、3年5万家”的商业计划。 但2平方米的空间真能开店吗?这种新模式能不能赚到钱? 开在便利店内的咖啡店 早上9点,有意思报告来到了位于北京西城区的一家库迪咖啡便捷店,这家店开在一家24h便利店内,营业时间为周一到周五8:00—19
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