守护“舌尖上的年味”—西固区市场监管局营造安全祥和节日氛围

文章预览

临近春节，消费品市场供销两旺，为了保障节日期间消费者合法权益，维护节日期间社会和谐稳定，营造平安祥和的节日氛围，近日，兰州市西固区市场监督管理局对节前食品安全工作进行了全面系统地梳理，从食品生产、流通、经营等环节进行了安排部署，对辖区60家食品生产企业和小作坊负责人、食品安全总监、食品安全员进行了培训约谈和抽考；对大中型超市、农贸市场、年货街等经营场所开展专项检查；对承办“年夜饭”的大中型餐饮单位集中约谈。同时，还加大节令食品快检力度，共计快速检测58批次，快检结果全部合格 。 图•组织食品安全知识抽考（陈晓燕 摄） 西固城市场监管所：聚焦辖区商超、餐饮店、农贸市场、便利店等重点领域，以肉制品、蔬菜、粮油、奶制品、水果等为重点品种，检查经营单位的营业执照、食品经营许可 ………………………………