家常菜价格“不家常”，菜价为什么上涨？

主要观点总结

本文介绍了近期全国多地蔬菜价格上涨的情况。具体涨幅和原因分析包括部分蔬菜涨幅超30%，主要是受到高温多雨天气的影响，且部分产区黄瓜等蔬菜的产量不足。专家预测后期蔬菜价格保持季节性上涨，但上行空间有限。各地加强应对措施全力保障蔬菜稳定供应。

关键观点总结

关键观点1: 蔬菜价格上涨情况

全国多地蔬菜价格上涨，部分涨幅超30%。北京新发地市场蔬菜加权平均价每公斤4元，同比上涨25%。安徽合肥蔬菜零售均价每公斤7元以上，30种蔬菜中有20种上涨。

关键观点2: 蔬菜价格上涨原因

高温多雨天气不利于蔬菜生长，部分地区遭遇强降雨和雷暴等对流天气，对蔬菜生产、采收和外运造成影响。部分产区黄瓜等蔬菜产量不足，导致市场供应短暂断茬。

关键观点3: 专家预测后期走势

预计后期蔬菜价格保持季节性上涨，但上行空间有限。随着新茬蔬菜陆续上市，蔬菜在田面积和产量增加，市场供应充足。

关键观点4: 应对措施

各地加强应对措施全力保障蔬菜稳定供应。通过稳蔬菜生产、增加市场供应和加大调运力度来满足市场需求。

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来源 | 央视新闻微信公众号 这段时间，常去逛市场的市民可能感觉到，蔬菜的价格上涨了不少。是什么引起了蔬菜价格上涨？具体涨幅是多少？ 1 全国多地蔬菜价格上涨 部分涨幅超30% 北京新发地市场是北京市交易规模最大的农产品批发市场。据统计，8月份，市场蔬菜加权平均价为 每公斤4元 ，与去年同期相比上涨了25%。价格上涨较多的蔬菜有 大白菜、圆白菜、菜花、西兰花 等。 在安徽合肥，当地蔬菜零售均价 每公斤7元 以上，30种蔬菜品种中有20个上涨，上涨幅度较大的品种有 黄瓜、白萝卜、冬瓜 ，平均较上一周涨幅在6%到8%左右。合肥周谷堆农产品批发市场信息员王萍介绍， 由于近期高温天气持续，地产菜上市量不足， 苋菜、韭菜、空心菜等叶菜的批发价基本上维持在2元以上。 记者在江苏南京进香河集贸市场也看到，豇豆、四季豆、茄子 ………………………………