主要观点总结
本文探讨了美团与餐饮企业的关系，以及餐饮行业的实际情况。美团的主营业务和新业务的盈利情况，以及美团与餐饮企业的共生关系，被详细阐述。同时，餐饮行业的实际情况也被揭示，包括其增长趋势和内部企业业绩的分化情况。
关键观点总结
关键观点1: 美团的盈利增长并非来自对餐饮企业的挤压
美团利润增长的主要驱动力来自自身的降本增效，而非对餐饮商家或骑手的压榨。新业务营业利润的收缩和核心本地生活业务的增长都证明了这一点。
关键观点2: 互联网平台与餐饮企业是共生关系
互联网平台如美团扩大了餐饮商家的用户覆盖面，增加了整个行业的收入。而且市场上的平台竞争使得商家拥有更多选择权，不是所有餐饮企业都对美团“用脚投票”。
关键观点3: 餐饮行业整体上赚钱，但企业内部业绩分化严重
虽然有一些餐饮企业抱怨不赚钱，但整体上餐饮行业依然保持增长。企业内部的业绩分化现象明显，优秀的企业依然能够取得良好的业绩。
文章预览
该文章转载于互联网怪盗团，由作者怪盗团团长裴培撰写。 就在前几天，西贝创始人贾国龙接受媒体采访时说：“餐饮行业不挣钱，但是平台利润大得不得了，上半年财报亮眼。这个问题我也想不明白，这个利润又被谁赚了呢？过两天要和美团一起开会，我要请教他们……你说这个行业不好，我们是你生态上的企业啊，那你这个生态是不是有问题？” 一石激起千层浪，贾国龙的这番话引发了无数转发和评论，“餐饮行业的利润都被美团赚走了”似乎成为了媒体的主流意见。眼看美团星期五（11月29日）就要发三季报了，资本市场还是比较看好的；如果届时财报又比较亮眼，可以想象许多媒体和网友又会如何解读。问题在于：美团的利润真的来自对餐饮企业的“挤压”吗？换句话说，“餐饮行业不挣钱，但是平台利润大得不得了”，这个说法究竟成
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