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这类保鲜膜使用不当,或有毒有害!如何挑选?

央视新闻  · 公众号  · 社会  · 2025-01-21 20:16
    

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日常生活中,我们常用保鲜膜封装食物,从而减少空气中氧气与食物接触,延缓食物的氧化和腐败过程,保持食物的湿度和新鲜度。 然而,保鲜膜如果用得不对,会对人体健康产生很多危害。例如, 不是所有保鲜膜都可以加热 ,有些保鲜膜加热可能会产生 有毒有害物质 ,甚至会产生 致癌物 。 保鲜膜该怎么选? 一起了解↓ 01 保鲜膜的种类有哪些? 保鲜膜看似都是软的、透明的,但它们的材质并不相同,通常由以下几种材料制成: 聚乙烯(PE) :这是最常用的保鲜膜材料之一,因其安全性和低成本而广泛应用。聚乙烯保鲜膜 透气性较好 ,但其 热稳 定性 和 抗拉伸性相对较弱 。 聚氯乙烯(PVC) :早期的保鲜膜多使用PVC材料,这种材料的保鲜膜 透明度高 、 延展性好 ,但由于可能 含有增塑剂 ,其安全性受到关注,特别是在高温下或接触油脂 ………………………………

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