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肾脏很怕的 6 种食物,很多人几乎天天都吃,却不知道

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-06-30 10:30
肾脏是我们身体里非常重要的“过滤器”,是排出身体废物的重要器官之一。如果它出现了问题,我们的身体也会出现一系列症状,严重还会危及生命。要想保护肾脏,就得尽量远离对肾脏不友好的食物,同时也要改掉一些伤肾的坏习惯。这 6 种食物对肾脏不友好1高盐食物我们饮食中摄入的盐主要是从肾脏代谢,如果平时口味重、吃盐多,必然会加重肾脏的代谢负担。高盐饮食会通过多种途径损害肾脏。一方面,TGF-β1 是促肾纤维化的一种关键因子,吃盐过多会使其生成增加,通过增强其信号转导作用加速肾硬化及纤维化;另一方面,高盐饮食会引起肾脏的氧化应激,可致肾衰竭及肾结构重塑,损害肾脏;再有,高盐摄入使尿蛋白增多,长期高盐饮食破坏了肾小球基底膜的选择性渗透作用,会促进肾病进展,而限盐则可显著降低尿蛋白。从另一方 ………………………………

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