食物设计远见计划视角下的多重探索与实践 | 良食大会

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12   2023年10月，第七届良食大会期间邀请了诸多食物系统与可持续发展领域的知名学者、科学家和社会各界代表参与，来自中央美术学院设计学院危机与生态设计方向召集人景斯阳进行了分享，献上此文，敬请期待！  嘉宾:   景斯阳 中央美术学院设计学院危机与生态设计方向召集人 在景迈山几天的在地调研，是我人生中非常难得的经历。中央美术学院危机与生态设计方向是专门针对当前在生态文明时代面临很多危机，比如经济危机、气候危机，还有大流行病危机下，思考如何应对这些危机，做一些弹性的、可以减缓危机的生态设计。我在哈佛大学和宾夕法尼亚大学时，是研究生态和设计研究相关领域的，包括结合一些新的科技方法，做整合型、全域性的设计，目前有一部分工作注重于策展和传播。 今天我分享的是“食物设计远见计划”，这是 ………………………………