“首店”大退败！

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总第  3929  期 作者 |  餐饮老板内参 内参君 曾风光无限，如今陆续关停 多个“首店”大退败！ 餐饮闭店潮再度掀起！这次，连多家餐饮品牌旗下的全国首店、旗舰店也难逃关店命运。 6月30日，知名咖啡品牌“功夫咖·中国咖啡”全国首店深圳皇庭广场店停止营业。 关于这家店的标签很多，“占地500多平方米”“把咖啡馆做成了奢侈品”“传闻首店投资600万+”等。店内装潢设计不仅有伏羲女娲的雕塑、太极图、大面积壁画等中国元素，更运用大面积紫色系，形成独特的轻奢神秘感。 去年12月初，这家门店刚开业就爆火深圳，出现“天天排队”“一杯难求”的盛况。官方数据还披露：开业10天，最高单日出杯1800杯，单日最高营业额在3.5万元。 然而，如今开业仅半年时间就关门大吉了。 还有被称为“露营界的LV”的户外露营品牌“Snow Peak”，其今 ………………………………