牟定县市场监管局：“三结合”持续开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动见成效

主要观点总结

牟定县市场监管局采取“三结合”方式开展为期数月的肉制品专项整治行动，成效显著。通过统筹谋划与社会共治、执法联动与专项抽检、行政指导与培训考核、宣传引导与公布案例相结合的方式，强化肉类产品监管，打击肉制品犯罪行为，保障肉制品安全。

关键观点总结

关键观点1: 成立专项整治联合工作领导小组

为规范肉类及肉制品市场，牟定县市场监管局成立了联合整治领导小组，累计召开4次联席会议，深入分析形势并部署工作。

关键观点2: 社会共治与群众监督

通过发布征集线索公告，在媒体和人流密集场所张贴宣传，鼓励群众参与监督，拓宽问题线索渠道。

关键观点3: 部门联合执法与风险防控

开展部门联合执法活动，检查肉制品相关企业，严查违法行为，有效防范化解风险。

关键观点4: 培训考核与压实责任

举办肉类产品知识培训，对经营户主要负责人和食品安全员进行抽查考核，督促经营者落实食品安全主体责任。

关键观点5: 宣传引导与案例警示

通过发布典型案例、宣传材料和提醒告诫书，向公众宣传相关法律法规，规范行业自律。

文章预览

 为进一步规范肉类及肉制品市场经营秩序，强化肉类产品监管，依法打击肉制品犯罪行为，保障肉制品安全，保护消费者权益。牟定县市场监管局“三结合”持续开展为期数月的肉制品专项整治行动，成效明显。 统筹谋划与社会共治相结合，紧扣问题线索。 一是成立严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治联合工作领导小组，累计召开肉制品专项整治联席会议4次，深入分析当前肉制品食品安全工作形势，对今后联合查办肉制品违法案件工作进行部署，统筹谋划、密切协作、强化线索移交。二是及时发布征集线索公告。在本地主流媒体发布征集肉制品违法线索公告1条，同时在农贸市场、菜市场、酒店等人流量密集的场所张贴宣传，充分发挥群众监督作用，进一步拓宽问题线索。   执法联动与专项抽检相结合，强化风险防控。 一是开展部门联合执法 ………………………………