饭后犯困频率越高，衰老速度越快

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吃完饭后犯困，很多人管这个叫“发饭晕”。 其实这是血糖飙升的表现，专业术语叫出现了 血糖峰值 。 《控糖革命》中提出， 血糖峰值是指餐后体内血糖升高30mg/dL（1.67mmol/L）以上 [1] 。 血糖峰值频繁出现会造成 氧化应激、糖化、全身性炎症 等，导致多种慢性疾病，包括2型糖尿病、关节炎、抑郁症等。 即使不担心糖尿病，对健康人来说，饭后血糖经常过山车，会让人 感觉疲惫，容易饿、容易长胖 。 长期血糖过山车，还会 加速衰老 。 01 血糖过山车，让人疲劳 很多人应该有体会，一顿饭如果吃了太多碳水，就很容易困。 这是因为血糖迅速飙升，导致胰岛素快速分泌，引发色氨酸进入大脑。 色氨酸是合成褪黑素的重要原料，褪黑素越多，人就会觉得越困。 体内葡萄糖太多还会损害线粒体功能。 线粒体是细胞的能量工厂。太多的葡萄糖会使线 ………………………………