今天看啥  ›  专栏  ›  美食家常菜谱做法

道道是经典!款款都下饭!几道巨好吃、最受欢迎的家常菜推荐

美食家常菜谱做法  · 公众号  · 美食  · 2017-04-28 22:30
    

文章预览

其实对于很多人来说,最喜欢吃的菜便是家常菜了。家常菜做法简单,还十分下饭,最重要的是整道菜里满满的都是家的味道! 一、蚂蚁上树 材料: 猪肉馅100克、绿豆粉丝150克、青红尖椒3个、郫县豆瓣酱1汤匙、小葱2根、大蒜2瓣、老姜1块、五香粉1茶匙、食盐2克、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙、胡椒粉1茶匙。 做法: 1.干粉丝凉水泡软。 2.准备好其它的原材料:肉末加入点盐,生抽和料酒搅拌均匀;姜蒜葱切成细末, 豆豉切成细末。 3.锅中加入红辣椒油, 加入姜、葱、蒜、豆豉末煸炒。 4.炒出香味加入肉末一起煸炒。 5.直至将肉末煸炒变色。 6.加入适量的高汤或水。 7.烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒,再加盖煮上一分钟。 8. ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览